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藍莓土豆泥
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拜月狼君涅夢

本來是想做藍莓山藥泥的。只是鐵棍山藥不好買。看到的也不太新鮮，後來想著就用了土豆泥。用模具做成心形的，二顆心，相依相偎，就像是二個相愛的人在一起，白頭到老，永不分離。祝天下有情人，情人節快樂。

時間:10分鐘內
食材
土豆 100g
蜂蜜 適量
草莓醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆二個洗淨，煮熟
  • 步驟 2/6
    去皮，加適量的蜂蜜
  • 步驟 3/6
    壓成細膩的土豆泥
  • 步驟 4/6
    用模具做成心形
  • 步驟 5/6
    上面鋪一層藍莓醬
  • 步驟 6/6
    用紅櫻桃點綴一下就很漂亮了
小貼士

1.土豆泥煮好後，趁熱壓成泥，壓的細膩些，形狀看起來平整漂亮些。

2.模具事先沾點水，脫模容易一些。

釋出於 2020-07-01
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