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番茄高湯麵片兒
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vocabulary豆漿

小番茄可以當水果吃也可以當做蔬菜來做湯，和番茄比起來更容易掌握量。

時間:10分鐘內
食材
小番茄 5個
面片 30g
蘿蔔高湯 500g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    上海青一顆洗淨，小番茄泡水洗淨備用
  • 步驟 2/9
    買回來的面片取出備用
  • 步驟 3/9
    小番茄切塊備用
  • 步驟 4/9
    蘿蔔高湯放入鍋中燒開
  • 步驟 5/9
    先放入小番茄煮
  • 步驟 6/9
    煮至小番茄熟爛，湯有些變紅色
  • 步驟 7/9
    放入面片兒煮，注意用筷子撥一下放置粘連哦
  • 步驟 8/9
    面片約煮一分鐘的樣子，放入上海青，上海青斷生即可。可根據個人口味適當調一下湯的鹽度哦
  • 步驟 9/9
    裝碗即可食用哦
小貼士

面片適合趁熱吃哦。吃下去全身暖暖的哦。

高湯裡已經加了所有的調味料了。所以不必新增調味料哦

釋出於 2019-12-23
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