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胡蘿蔔瑤柱粥
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寶貝婷仔

好吃

時間:10分鐘內
食材
胡蘿蔔 1根
瑤柱 10g
大米 150g
油 適量
鹽 適量
薑片 適量
青菜末 適量
雞粉 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    小胡蘿蔔一根，削皮
  • 步驟 2/7
    胡蘿蔔切成粒狀
  • 步驟 3/7
    瑤柱用水清洗下，去掉浮塵，然後用清水泡開。
  • 步驟 4/7
    薑切片
  • 步驟 5/7
    鍋內放適合大米，淘洗乾淨，下入胡蘿蔔，薑絲以及瑤柱，泡瑤柱的水一併放入。加適量水，煮粥的水稍多一些，我不喜歡太濃的粥，加適量油，加蓋，開始煮粥
  • 步驟 6/7
    我用的是高壓鍋，等高壓鍋洩氣哦。開啟蓋。
  • 步驟 7/7
    加入青菜末，加鹽和雞精調味。攪勻即可。
小貼士

1、瑤柱的水不要倒掉，將其作為粥水一起煮比較好。

2、高壓鍋煮粥很適合懶人，煮出來的粥挺好喝的哦。

3、最後調味。

釋出於 2020-02-07
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