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洋蔥蛋炒飯
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墨衣過忘川丙

好吃

時間:10分鐘內
食材
剩米飯 1碗
雞蛋 1個
油 適量
鹽 適量
洋蔥 適量
小蔥 適量
生抽 少許
老抽 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好材料。
  • 步驟 2/8
    將洋蔥切小丁，小蔥切碎備用。
  • 步驟 3/8
    鍋中倒油燒熱將雞蛋磕入鍋中滑散翻炒。
  • 步驟 4/8
    雞蛋炒好撥至一邊，再倒少許油燒熱倒洋蔥翻炒。洋蔥炒出香味即可，不用炒時間太長。
  • 步驟 5/8
    全部炒好後倒入剩米飯小火翻炒。
  • 步驟 6/8
    放幾滴老抽上色，少許生抽提味，少許鹽。
  • 步驟 7/8
    出鍋前撒入蔥花即可。
  • 步驟 8/8
    盛入碗中即可享用。
小貼士

洋蔥炒出香味即可，不用炒時間太長。

釋出於 2020-02-18
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