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圓蛤蝦潺湯
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家常菜【圓蛤蝦潺湯】做法簡單,原汁原味味道鮮。。。
時間:10分鐘內
食材
蝦潺
430g
圓蛤
250g
油
適量
鹽
適量
薑片
適量
香蔥
適量
料酒
適量
生抽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
食材:蝦潺(已洗淨剪開)、圓蛤(已吐完泥沙洗淨)、薑片、 香蔥
步驟 2/9
燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
步驟 3/9
接著,下入蝦潺和圓蛤,加適量的料酒。
步驟 4/9
翻動一下。
步驟 5/9
接著,加入一些清水煮開、煮至圓蛤開口。
步驟 6/9
然後,加適量的生抽。
步驟 7/9
加適量的鹽。
步驟 8/9
調味翻勻。
步驟 9/9
最後,擱入香蔥,即成。
小貼士
家常菜,隨意做。
釋出於 2022-06-07
191
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