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雪景創意早餐
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朱莫莫牧致洎

炎炎夏日，為餐盤視覺降降溫！

時間:10-30分鐘
食材
米飯 1碗
綿白糖 適量
草莓 5個
四季豆 10個
洋蔥 1個
紙杯蛋糕 2個
蘋果 1個
丘比沙拉醬 適量
海苔 1張
雞蛋 1個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    紙杯蛋糕兩個擺好分別做雪人的身體和頭部，頭部的蛋糕可以用刀從中間切去一半，切一個草莓做雪人的帽子，蘋果切條做圍巾
  • 步驟 2/6
    草莓橫切擺放在雪人下面做地面
  • 步驟 3/6
    把炒好的四季豆（四季豆整炒）放三四根擺在草莓上面做房子的地基裝飾，剪三片圓形海苔貼在身體上做紐扣，再剪兩個小的半圓做眼睛，剪一個三角形做鼻子，
  • 步驟 4/6
    把橫切的洋蔥炒好拼成房子形狀，另外一個房子是蛋筒的外面脆殼做的，沒有可以用洋蔥代替
  • 步驟 5/6
    把蘋果切片，剪出雪松和遠處的地平線、小山
  • 步驟 6/6
    四季豆取五六個切碎成片丁，放入鍋內炒九分熟，然後加入雞蛋翻炒、攪碎， 加入米飯繼續翻炒、炒勻，加入適量的鹽、蔥花，入碗，和早餐拼盤搭配， 最後在盤內撒入綿白糖做雪景，帶著視覺上的涼爽，創意早餐就可以開吃了哦！
小貼士

1、雪人可以用飯糰代替哦，我這個是女兒想吃紙杯蛋糕才選擇用這個材料做的。其他材料也不限，自己根據喜歡的食材搭配

2、綿白糖一定要在吃的時候再撒入，否則很快就融化拍不到雪景了！切記切記

釋出於 2022-07-21
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