jxcaipu logo
創意早餐
5.2萬 熱度 194 收藏
澈葉藍凌在

椰撻是香港的一種餡餅，餡料則為砂糖及椰絲，使椰撻內層充滿椰子的香味。與蛋撻的另一個分別，就是椰撻只會用牛油撻皮而不會用酥皮撻皮。做出來的椰撻外皮鬆化，內餡椰香味十足，每一口都是酥脆與綿軟的雙重感受與滿足。稍微裝飾一下讓早餐簡單又充滿童趣。

時間:10分鐘內
食材
椰撻 2個
蘋果 1個
青瓜 適量
沙拉醬 適量
紫菜 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    紫菜剪出表情。
  • 步驟 2/10
    青瓜切出形狀。
  • 步驟 3/10
    蘋果容易氧化用鹽水浸泡一會。
  • 步驟 4/10
    對半切開。
  • 步驟 5/10
    粥添上紫菜表情。
  • 步驟 6/10
    好可愛啦。
  • 步驟 7/10
    椰撻用沙拉醬畫上網。
  • 步驟 8/10
    畫好啦。
  • 步驟 9/10
    擺好裝飾。
  • 步驟 10/10
    完成啦。
小貼士

蘋果很容易氧化不適合存放過久，建議現做現吃。

釋出於 2022-05-31
222
相關菜譜
寫評論