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鯉魚旗創意早餐
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日本全國各地都有懸掛鯉魚旗的風俗,隨風招展的鯉魚旗成為端午節的一道獨特風景。吐司配上草莓做個鯉魚旗早餐也很嗨!有沒有?既簡單又方便,試一試哦!

食材
吐司 4片
紫薯吐司 2片
草莓 適量
蘿蔔丸 3個
火腿腸 1個
海苔 1張
生菜 1棵
牛奶 一杯
巧克力醬 適量
鵪鶉蛋 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把兩塊吐司如圖兩個頭部疊放,用刀切去,這樣切可以讓兩塊吐司容易拼起來
  • 步驟 2/7
    切好的吐司拼接好
  • 步驟 3/7
    輕輕按住吐司用刀劃出鯛魚外形
  • 步驟 4/7
    把海苔剪成條狀,包在頭部適當位置,用海苔剪出嘴巴、眼睛,注意眼睛部位先把鵪鶉蛋切片放在最下層,然後切火腿腸片放在上面,最上面一層放海苔。眼睛下面再用火腿腸片做腮鰭
  • 步驟 5/7
    把草莓切片裝飾身體部位
  • 步驟 6/7
    照此方法依次把三個鯛魚做好後,準備生菜鋪盤,然後把做好的鯛魚放入盤內擺盤
  • 步驟 7/7
    用長竹籤把蘿蔔丸子串起來放在盤中,用海苔剪出木柱和拴鯉魚的繩子,配上裱好巧克力醬圖案的一杯牛奶,早餐就可以美美的開動嘍!
小貼士

1、第一步兩片疊放,這樣切可以讓兩塊吐司容易拼起來

2、草莓切片注意草莓的大小順序疊放

3、這個拼盤最好用大一點的盤子,我這個是直徑35釐米的盤子,很大的哦!

釋出於 2018-06-09
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