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黑椒北極蝦炒意麵
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disorder波塞冬

義大利麵好吃做起來又簡單,非常適合快手晚餐。加點蔬菜和肉類營養豐富。

時間:10-30分鐘
食材
百味來傳統意麵 250g
北極蝦 150g
適量
大蒜 2瓣
香菜 適量
橄欖油 20ml
黃油 30g
黑胡椒醬 50G
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好百味來傳統義大利麵250g
  • 步驟 2/6
    1.鍋中加適量清水,燒開加入橄欖油和義大利麵,中火煮8分鐘至麵條無硬心,撈出瀝乾水備用。
  • 步驟 3/6
    鍋燒熱,放入黃油,中火燒熱,黃油融化放入大蒜片炒香。
  • 步驟 4/6
    放入北極蝦翻炒至蝦焦香。
  • 步驟 5/6
    放入煮好的麵條, 加入香菜碎炒勻 。
  • 步驟 6/6
    加黑椒醬翻炒均勻,即可
小貼士

.這道菜材料非常簡單,味道卻很豐富,大蒜的濃烈香味,北極蝦的鮮甜和黑胡椒醬的味道搭配的天衣無縫。

2.平時我們做義大利麵時,洋蔥蕃茄醬是一定要加上調味的,但是大喜大黑胡椒醬的配料中加入了大蒜蕃茄醬,使醬的口感很豐富,不要加額外調味料,就已經是很正宗的口味了。這種複合調料醬的方便之處就是可以最大限度的節約時間吧。

3.在煮麵的過程中,可以進行洗菜切菜的工作,到面快熟時就可以先開火煸炒配菜,面煮好後直接加入,只要十幾分鍾就可以完成一道豪華義大利麵。

釋出於 2020-01-21
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