地瓜幹玉米糊 - 地瓜幹玉米糊的做法,地瓜幹玉米糊怎麼做好吃,地瓜幹玉米糊的家常做法 - 京細菜譜

地瓜幹玉米糊

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小星宇同學

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營養豐富，香甜可口。

時間:30分鐘-1小時

食材

玉米麵 200g

地瓜幹 8塊

面鹼少許

烹飪步驟

步驟 1/9

涼水倒入玉米糊中，加入面鹼，攪拌均勻。備用
步驟 2/9

熟地瓜幹用涼水洗淨，備用。
步驟 3/9

地瓜幹倒入鍋中，放水，加熱。
步驟 4/9

水開後，把涼水玉米糊倒入鍋裡。
步驟 5/9

不停攪拌，以防糊底。
步驟 6/9

大火煮沸。
步驟 7/9

小火加熱，一直攪拌。
步驟 8/9

稠密後，停火，出鍋。
步驟 9/9

香甜可口的玉米糊完成了。

小貼士

1.地瓜幹要是熟的。

2.玉米糊要不停攪拌，否則會糊底。

3.儘可能多熬一會兒，會特別香。

釋出於 2019-08-28