上班了每次做饭吃饭都像打仗一样,再也不像以前一样提前想好吃什么呀,然后开始准备菜什么的,现在一下班就是开冰箱,里面有什么菜就拿什么菜,还得是简单的,所以我就提前煮好一块腊肉,这样做菜时就方便多了;胡萝卜的营养非常丰富呢,而且也是要吃油后胡萝卜素才发挥的更好,今天就来一个回锅胡萝卜,先切片放油炒软至出红油后盛起,再煸香腊肉片和黑木耳,最后再倒入胡萝卜一烩,这样更入味,下饭很好呢!
胡萝卜不要切的太厚,以免难熟;