认识我的人应该都知道我算是比较挑食的人，很多东西我都不吃的，没吃过的东西我也不太会想去尝试，不过如果让我爱上了的食物那我就不会放过了，就像大肠，我可是很钟爱的，虽然喜欢吃，可是我很少做的，因为觉得处理大肠太麻烦了，不过这次买了处理好的喔，算是第一次自己对大肠进行烹饪吧。
大肠焯水后把水分尽量既干净。
步骤8中的，大肠尽量吵得微焦在放入西芹。