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西芹炒蜡肠便当
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蝶舞淺夏晨轩

本来是想做炒饭的，可想了想就不炒了。做盖浇饭好了。

时间:10分钟内
食材
西芹 1颗
腊肠 2根
蒜蓉 适量
油 适量
米饭 1碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肠先用开水烫十分钟。
  • 步骤 2/9
    西芹洗净切片
  • 步骤 3/9
    把烫好的腊肠切片（要厚一点）
  • 步骤 4/9
    米饭打进碗里摁结实
  • 步骤 5/9
    倒扣进碟子里
  • 步骤 6/9
    热锅热油放入蒜炒香
  • 步骤 7/9
    下入腊肠翻炒出油
  • 步骤 8/9
    再加入西芹翻炒熟
  • 步骤 9/9
    把炒好的西芹腊肠盛放到米饭周围即可。
小贴士

腊肠本来就咸，所以就不放盐了。

西芹不要炒太熟以免影响口感。

发布于 2024-04-11
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