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香辣卤肉
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秦桑低绿枝昆雄

那天公公从厂里回来了，事先也没有打电话告诉我们，所以那天没有出去买菜。虽说家里也有菜吃，但是没有荤的了。呵呵，他喜欢吃卤肉，就到隔壁的卤肉店里给他称了半斤卤肉回来，加上家里有的一些菜，搭着一起炒来吃。

时间:10-30分钟
食材
卤肉 250g
胡萝卜 250g
油 适量
盐 适量
酱料包 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    胡萝卜切片，卤肉买回来时已经切好了的
  • 步骤 2/7
    热油锅，爆炒卤肉，装盘备用
  • 步骤 3/7
    另起油锅，炒胡萝卜，加适量清水焖五分钟
  • 步骤 4/7
    焖软的胡萝卜
  • 步骤 5/7
    加入炒好的卤肉
  • 步骤 6/7
    放酱料包，再稍微放一点点盐
  • 步骤 7/7
    翻炒均匀就可以起锅享用啦
小贴士

胡萝卜较硬，在炒的时候要加清水焖一下，这样吃的时候才不会像吃棍子一样

发布于 2020-02-04
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