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煮草鱼汤
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沈押韵的悲伤

昨天天阴阴的，弟弟去河边钓了这条鱼。当然还有些小的，准备另外做了吃。这是条草鱼（我们叫他混子），鱼刺相对少点，给妈妈炖汤喝来。

时间:30分钟-1小时
食材
草鱼 400g
金针菇 70g
香油 适量
盐 适量
味精 适量
枸杞 适量
葱 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    混子一条洗净去肚去腮
  • 步骤 2/6
    锅中烧水，下入鱼
  • 步骤 3/6
    下入葱、姜、盐开始煮
  • 步骤 4/6
    25分钟后加入枸杞
  • 步骤 5/6
    加一点金针菇
  • 步骤 6/6
    再煮5分钟左右就可盛出，淋上香油就可享用了。
小贴士

煮鱼在收拾鱼后加点盐腌一下，会更加的入味。

发布于 2019-08-28
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