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葱油拌金针菇
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淇沪上雨天颜雨

葱油拌金针菇，美味可口劲道十足

时间:10分钟内
食材
金针菇 400g
黄瓜 150g
油 适量
盐 适量
细香葱 适量
醋 适量
大蒜 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    把金针菇去根洗干净
  • 步骤 2/10
    准备一锅热水，加入金针菇
  • 步骤 3/10
    焯三分钟后取出沥干
  • 步骤 4/10
    把沥好的金针菇放进盘子里
  • 步骤 5/10
    把香葱和大蒜切碎
  • 步骤 6/10
    然后放上大蒜、鸡精和盐
  • 步骤 7/10
    再撒上香葱
  • 步骤 8/10
    浇上生抽适量
  • 步骤 9/10
    把油烧烫浇在金针菇上
  • 步骤 10/10
    再倒入醋，盘子四周摆上黄瓜片即可
小贴士

注：醋要最后一步浇，如果醋浇在油前面，会使的醋不够酸。

发布于 2020-02-04
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