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冬瓜炒扇贝
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红润modesty

冬瓜具有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效，常吃冬瓜不但营养丰富还可以减肥呢，爱美的女士可要记住哦。

时间:10分钟内
食材
冬瓜 500g
油 适量
盐 适量
扇贝 适量
胡萝卜 适量
葱姜蒜 适量
鸡精 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将冬瓜去皮切成片洗净
  • 步骤 2/7
    将扇贝洗净
  • 步骤 3/7
    将胡萝卜洗净切片
  • 步骤 4/7
    锅里油烧热将葱蒜倒入爆锅
  • 步骤 5/7
    先将扇贝倒入翻炒再将冬瓜倒入
  • 步骤 6/7
    将胡萝卜姜盐倒入翻炒
  • 步骤 7/7
    将鸡精倒入翻炒入味即可
小贴士

炒冬瓜不放酱油也可以，会使这盘菜更加的清淡爽口。

发布于 2019-09-27
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