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木瓜猪蹄汤
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戎青旅半醒
今天就推荐给姐妹们一款美容养颜的好汤——木瓜猪蹄汤。
时间:30分钟-1小时
食材
木瓜
半个
猪蹄
1个
小葱
1棵
盐
适量
姜片
适量
红枣
6个
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
红枣洗净备用。
步骤 2/5
木瓜去皮和籽,洗净切大块。
步骤 3/5
锅里放水加少许料酒(可以去除异味),放猪蹄焯水后洗干净备用。
步骤 4/5
砂锅内放水,将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。
步骤 5/5
大火煮开,如有浮沫,用汤勺将浮沫撇去。 再开小火慢慢煲1.5个小左右,加木瓜,再炖30分钟左右,关火前5分钟加盐即可。
小贴士
猪蹄要先焯水。
发布于 2020-01-15
评论
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