亲戚自己种了木瓜树,前阵子台风,木瓜树就倒了,所以木瓜还没熟就摘了下来,青木瓜不能生吃,我想还是用来煲汤好了,于是买了猪蹄,再加上自己晒的荔枝干,一道青木瓜猪蹄汤就完成了,这道汤酸酸甜甜的,希望大家喜欢!
新鲜猪蹄煲汤可以氽水也可以不氽,但急冻的猪蹄最好先氽水再煲汤