青木瓜银耳汤
9.9万 热度 745 收藏
Cheers-Love

女人爱美,就会通过各种方式保养自己,希望自己的青春保持年轻,漂亮。煲汤,是越来越多女人的选择,享受味美的同时还养颜。青木瓜对减肥、丰胸有好处,它亦能够美容,帮你的肌肤排毒,让肌肤感受到由内至外的舒适!普通的木瓜所含的维生素C加热后极易被破坏,但是青木瓜中的维生素C加热后就有不易被破坏的特性。还有普通木瓜中的蛋白质容易被分解,但是还没有熟的青木瓜中则多数可以保存下来。木瓜中还含有各种矿物质、维生素、食物纤维等多种有益成分,被人们称作具有活力的水果。青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。

时间:30分钟-1小时
食材
青木瓜 350g
瘦肉 300g
银耳 25g
胡萝卜 1个
适量
适量
红枣 适量
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    银耳捏碎,用水泡开,洗净,反复换水几次。我是泡了几个小时,啥硫磺味都没了
  • 步骤 2/8
    猪肉洗干净,切成大块的肉丁
  • 步骤 3/8
    青木瓜对半切开,去籽去皮,切成适量大小的块
  • 步骤 4/8
    锅里放够适量清水,下瘦肉。瘦肉可以先焯水,也可以不用了
  • 步骤 5/8
    水烧开后加入青木瓜,胡萝卜和姜
  • 步骤 6/8
    银耳洗净沥干水,一起放入
  • 步骤 7/8
    加入10颗红枣,中火煲1个小时左右
  • 步骤 8/8
    下盐调味
小贴士

喜欢木瓜软烂的可以煲的时间加长一点

瘦肉可以换成其他肉类,瘦肉煲出来的味道比较清甜

发布于 2019-08-29
评论
相关菜谱