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清炒藕片
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月光族uphold

家常版清炒藕片,教你这样简单做,清脆爽口不发黑,营养又美味!

时间:10分钟内
食材
莲藕 1节
枸杞 20g
油 适量
盐 适量
小香葱 适量
香醋 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    枸杞洗净用少量水泡发。
  • 步骤 2/6
    莲藕去皮洗净切成薄片备用。
  • 步骤 3/6
    香葱洗净切段备用。
  • 步骤 4/6
    炒锅上火加热，倒入食用油，热锅冷油放入藕片翻炒。
  • 步骤 5/6
    放入盐，放入枸杞和泡枸杞的水翻炒。
  • 步骤 6/6
    放入香葱、少许香醋和味精调味即可。
小贴士

1、泡枸杞的水不要太多，两汤匙就行。

2、香醋也不要放太多，以免出酸味。

发布于 2020-08-10
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