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清炒藕片
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家小沫小柒柒杯

莲藕味甘，性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰之功效，所以炒着吃或者凉拌都很好吃，天冷吃的热的更舒服

时间:10-30分钟
食材
莲藕 1截
甜椒 1个
油 适量
盐 适量
醋 适量
生姜 适量
玉米淀粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    藕切片，甜椒切丝
  • 步骤 3/8
    炒姜丝
  • 步骤 4/8
    加入甜椒丝一起翻炒
  • 步骤 5/8
    加入藕片翻炒
  • 步骤 6/8
    倒入少量醋翻炒
  • 步骤 7/8
    再加入盐、淀粉水炒至均匀即可
  • 步骤 8/8
    乘入盘中
小贴士

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发布于 2023-10-04
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