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蒜苗炒卤牛
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不开心obedience

这盘蒜苗炒卤牛肉相当的美味哟，色泽靓丽，清香可口，是一道很不错的下酒菜哟，蒜苗因含有丰富的维生素C而具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用，牛肉有补脾胃，益气盘，强筋骨。治虚损羸瘦，消渴，脾弱不运，痞积，水肿，腰膝酸软的功效。

时间:10分钟内
食材
蒜苗 300g
牛肉 150g
红椒 30g
油 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    蒜苗摘好洗净备用
  • 步骤 2/10
    红椒切丝备用
  • 步骤 3/10
    牛肉切片备用
  • 步骤 4/10
    锅烧热，放少许油
  • 步骤 5/10
    蒜苗翻炒
  • 步骤 6/10
    放牛肉片翻炒
  • 步骤 7/10
    放红椒丝翻炒
  • 步骤 8/10
    放盐调味
  • 步骤 9/10
    放味精增鲜
  • 步骤 10/10
    翻炒几下，装盘，慢慢享用
小贴士

做这道菜要火大速度快哟

发布于 2019-08-29
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