搜索菜谱、食材
土豆块炖牛肉
8.9万 热度 845 收藏
秦桑低绿枝昆雄

今天是星期六，不用送女儿上幼儿园，懒得去买菜，冰箱里面有什么就煮什么了。一块牛肉、一个土豆，放在一起煮应该味道不错，就这样弄个土豆炖牛肉吧。

时间:10-30分钟
食材
牛肉 200g
土豆 1个
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
生粉 适量
生抽 适量
姜丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    土豆和牛肉洗净备用
  • 步骤 2/7
    牛肉切块放进沙锅并用蚝油、生抽、生粉腌制片刻
  • 步骤 3/7
    土豆去皮切块
  • 步骤 4/7
    把切好的土豆用水洗一下
  • 步骤 5/7
    用大火烧开
  • 步骤 6/7
    烧开后下土豆块再烧开后用小火慢炖15分钟
  • 步骤 7/7
    炖熟后下葱花和盐调味就好了
小贴士

因为是用来炖的，所以牛肉要切厚一点。

发布于 2019-10-31
评论
相关菜谱