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虾皮炒青椒
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安秋绿光

虾皮是主要是由毛虾加工制成。

时间:10分钟内
食材
虾皮 100g
青椒 3g
葱 适量
姜 适量
胡萝卜 适量
胡椒粉 适量
糖 适量
醋 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    切好葱、姜。
  • 步骤 2/6
    胡萝卜切片。
  • 步骤 3/6
    青椒切菱形。
  • 步骤 4/6
    虾皮洗干净。
  • 步骤 5/6
    锅中放油烧热加入葱、姜炸香。 再入虾皮和胡萝卜片炒一炒放少量的糖和醋。
  • 步骤 6/6
    后放入青椒炒。 炒到青椒变熟放入少量的盐和胡椒粉出锅。
小贴士

虾皮是咸的，盐要少放。

发布于 2019-12-02
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