鸡汁豇豆
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刚刚熬好的鸡汤,用来做豇豆,豆角吸收了鸡的美味,又不油腻。

时间:10分钟内
食材
豇豆 300g
鸡汁 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豇豆洗净,放入开水中焯一下
  • 步骤 2/6
    取出放入冷水中
  • 步骤 3/6
    鸡汁放入砂锅中煮开
  • 步骤 4/6
    加入切段的豇豆,盖上盖子,煮开
  • 步骤 5/6
    煮到豇豆熟,加盐调味
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

豇豆先用开水焯一下,可以去除表面洗不掉的残余农药,还可以保持豆子绿色。

发布于 2019-09-16
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