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豆渣韭菜玉米饼
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思议sensitivity

喝豆浆剩下的豆渣，加入玉米面和韭菜煎成的饼，没想到竟然非常好吃，以后豆渣又有一个新吃法了。

时间:10-30分钟
食材
豆渣 50g
玉米面 80g
韭菜 40g
鸡蛋 1个
十三香 3g
盐 3g
香油 3ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好材料。
  • 步骤 2/8
    豆渣和玉米面混合均匀。
  • 步骤 3/8
    打入鸡蛋，搅拌均匀。
  • 步骤 4/8
    放入切碎的韭菜。
  • 步骤 5/8
    放入十三香，盐和香油，搅拌均匀，能够成团即可。
  • 步骤 6/8
    锅中放少量油，放入团成的小饼。
  • 步骤 7/8
    一面煎金黄后，翻面，至两面都成金黄即可。
  • 步骤 8/8
    稍凉即可食用。
小贴士

如果是生豆渣要煎的时间长一些。

发布于 2019-10-14
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