银鱼韭菜炒蛋
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若桃壹

韭菜除了炒鸡蛋,多加点银鱼,不仅更鲜而且营养翻倍

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 3个
银鱼 150g
韭菜 50g
适量
适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备的材料。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散加入盐、胡椒粉和料酒。
  • 步骤 3/6
    蛋液中加入洗净的韭菜末。
  • 步骤 4/6
    再加入银鱼搅拌均匀。
  • 步骤 5/6
    锅中油热倒入蛋液小火翻炒至熟。
  • 步骤 6/6
    出锅装盘。
小贴士

银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。

发布于 2020-02-25
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