韭菜炒蛋
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complaint牛腩

今天周末,出去玩,回来累了就简单的做一家老小都喜欢吃的简单菜,韭菜炒蛋,家常经常吃。

时间:10分钟内
食材
韭菜 200克
鸡蛋 2个
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韭菜去头去尾,洗干净;
  • 步骤 2/8
    韭菜切好;
  • 步骤 3/8
    准备好的二个鸡蛋;
  • 步骤 4/8
    打入玻璃碗中;
  • 步骤 5/8
    加盐,打散鸡蛋,均匀;
  • 步骤 6/8
    热锅,倒油,倒入鸡蛋煎,鸡蛋微黄即可;
  • 步骤 7/8
    加入韭菜;
  • 步骤 8/8
    加入盐,翻炒;
小贴士

1.鸡蛋要用陶瓷或玻璃碗打蛋,如果用不锈钢的会变色;

发布于 2018-07-09
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