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韭菜炒蛋
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李莫愁

韭菜大家都不陌生，可以说是很熟悉的一道食材，韭菜的做法有很多种，今天给大家介绍的韭菜炒鸡蛋都是很普通的食材，是美味可口又很下饭的菜。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 300g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
味精 适量
料酒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备韭菜和蛋
  • 步骤 2/6
    锅内油烧热后倒入打散的鸡蛋煎
  • 步骤 3/6
    煎好的蛋装起备用
  • 步骤 4/6
    原锅热油加入韭菜煸炒
  • 步骤 5/6
    加入刚才煎好的鸡蛋煸炒
  • 步骤 6/6
    最后加调料即可出锅
小贴士

大火快速煸炒

发布于 2019-12-27
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