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双色补血汤
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豆腐猪血汤
时间:10-30分钟
食材
猪血
100g
豆腐
100g
韭菜
20g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/5
猪血洗净切成小块。
步骤 2/5
锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水。
步骤 3/5
锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐
步骤 4/5
将韭菜蒜片姜丝都切好。
步骤 5/5
再次烧开后,将上述材料放入,再烧开即可关火,调入盐和少许胡椒粉调味。
小贴士
好吃又美味的一道补血汤。
发布于 2019-11-12
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