双黄鸭蛋炒韭菜
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Irony丶hyy

婶婶自退休在家,便在楼下养了些鸡鸭,每次去那儿都可以顺道带些蛋回来,这蛋吃起来多放心啊,它们可是吃的米,谷长大的,绝对没有其它的东西,所以米宝每天都能吃这些土蛋,呵呵应该还是更营养些吧!

时间:10分钟内
食材
双黄鸭蛋 1个
韭菜 400g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    双黄鸭蛋就是大呀,一个大于两个普通鸡蛋呢。
  • 步骤 2/8
    韭菜切段洗净备用
  • 步骤 3/8
    将蛋打散备用
  • 步骤 4/8
    锅内油烧热后加入步骤3
  • 步骤 5/8
    将蛋在锅内炒散盛起
  • 步骤 6/8
    底油里加入步骤2炒匀
  • 步骤 7/8
    加入步骤5后加适量盐
  • 步骤 8/8
    炒匀即可盛盘
小贴士

韭菜不宜久炒,变色即可。

发布于 2019-11-22
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