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美味咖喱菜
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乐靖阳锅

美味咖喱菜很好吃，看着很复杂，其实非常简单，就是一锅煮。不会做菜的人，也会做的很好吃。菜里面我用的是猪肉丝，要是用鸡肉片做更好吃哦。

时间:30分钟-1小时
食材
咖喱块 1盒
土豆 3个
红辣椒 2个
四季豆 200g
芹菜 200g
包菜 200g
猪肉丝 100g
油 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备好所有食材。并摘洗干净。
  • 步骤 2/18
    猪肉丝用水焯一下。
  • 步骤 3/18
    红辣椒切成块。
  • 步骤 4/18
    包菜切成块。
  • 步骤 5/18
    芹菜切成段。
  • 步骤 6/18
    四季豆摘成段。
  • 步骤 7/18
    土豆切成滚刀块。
  • 步骤 8/18
    胡萝卜切成滚刀块。
  • 步骤 9/18
    锅中放油。
  • 步骤 10/18
    放入胡萝卜翻炒，八成熟。
  • 步骤 11/18
    放入四季豆翻炒。
  • 步骤 12/18
    放入芹菜翻炒。
  • 步骤 13/18
    放入包菜翻炒。
  • 步骤 14/18
    倒入肉丝翻炒。
  • 步骤 15/18
    放入红辣椒翻炒。倒入适量的水，煮。
  • 步骤 16/18
    把咖喱块切碎。
  • 步骤 17/18
    蔬菜煮熟了，放入咖喱碎，翻炒。使咖喱碎完全融化。
  • 步骤 18/18
    美味咖喱菜就做好了。
小贴士

可口的咖喱酱应该稀稠适中，若太稀，多加热一会。太稠，可适当加水。

发布于 2024-05-27
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