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鲜味咖喱煲
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醉笑三千席吕

每一份食材都有它独特的魅力，在每一位掌勺人手中，会创造出不同的味道，让其价值达到最高值，今天我带来一份自己搭配的咸鲜美味咖喱饭，味道鲜美，营养丰富，让你对咖喱饭有另一番体验！保证你吃了忘不了，吃了还想吃^ω^

时间:1-2小时
食材
香米饭 一碗
土豆 1个
胡萝卜 一根
鸡蛋 一个
好侍百梦多咖喱 4块
北极甜虾 10只
植物油 少许
清水 适量
鱿鱼卷 8只
腊肠 两根
杏鲍菇 一块
鱼豆腐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备好所需食材
  • 步骤 2/9
    鸡蛋与米饭打入砂锅
  • 步骤 3/9
    搅拌均匀备用
  • 步骤 4/9
    土豆、胡萝卜、杏鲍菇、鱼豆腐、腊肠去皮、洗净、改刀备用
  • 步骤 5/9
    热锅入油（一点点就好）
  • 步骤 6/9
    放入除鱿鱼卷、甜虾外，所有食材，翻炒3分钟左右
  • 步骤 7/9
    放入等量的水
  • 步骤 8/9
    待锅开后关火，放入百梦多咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化
  • 步骤 9/9
    在次开火，放入甜虾、鱿鱼卷勤翻炒直至鱿鱼卷成熟即可关火
小贴士

做这道咖喱煲，一定要注意火候，米饭微微的结一层黄色ga时最香，最好吃

发布于 2019-01-04
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