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正宗美味咖喱鸡
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扈曼绿应
好久没有上传菜谱啦!最近都在东游西逛..前段时间去新加坡游玩,深深的爱上了小印度的咖喱..研究了一下之后,给大家分享一下!
时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉
两个全鸡腿
洋葱
半个
番茄
半个
咖喱粉
三勺
番茄酱
两勺
香料随意
一丢丢
孜然
一丢丢
秋葵
不要超过鸡
淡奶油
三丢丢
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/11
鸡腿浸泡一会去血水
步骤 2/11
去骨,切小块
步骤 3/11
过水煮沸
步骤 4/11
西红柿半个洋葱半个切丁
步骤 5/11
倒入油,先放入洋葱炒软接着放西红柿炒三分钟。加入少量番茄酱及咖喱粉,香料,孜然。加水和少量淡奶油,翻炒融合所有香料后加入鸡块..
步骤 6/11
再加水收汁即可!飘香的正宗咖喱鸡粗锅啦!
步骤 7/11
为了像印度甩饼致敬,还临时做了一个饼,
步骤 8/11
是不是很诱人啊?赶紧动手做起来吧!
步骤 9/11
最后放几张新加坡的正宗咖喱菜诱惑你们!超级好吃!!!
步骤 10/11
秋葵也很好吃
步骤 11/11
全家福
发布于 2019-01-04
评论
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