咖喱煲仔饭
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无关痛痒吉

配料丰富的咖喱煲仔饭,是用电饭锅做出来的,有牛肉、胡萝卜、土豆和豌豆搭配咖喱的味道,颜值高营养又好吃!当电饭锅加热的时候,咖喱的浓香会飘满整个厨房,让人期待不已,咖喱煲仔饭里有绿色,黄色和橘红色,可谓色香味俱全,是虏获小朋友的胃的佳品哦!

时间:1-2小时
食材
好侍百梦多咖喱 3块
大米 150g
350g
牛肉 150g
土豆 100g
豌豆 15g
胡萝卜 50g
植物油 适量
水(炒咖喱的水) 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材大集合(胡萝卜和牛肉还有土豆需要切丁)
  • 步骤 2/9
    大米淘洗干净后放入电饭锅倒入水浸泡,浸泡会使大米的营养出来的更好
  • 步骤 3/9
    炒锅中倒入植物油烧开,倒入牛肉翻炒
  • 步骤 4/9
    翻炒至变色
  • 步骤 5/9
    依次倒入土豆、胡萝卜和豌豆继续翻炒三分钟左右
  • 步骤 6/9
    倒入适量的水,水量沫过炒锅中的食材
  • 步骤 7/9
    炒锅中的水开后倒入好侍百梦多咖喱继续翻炒三分钟左右
  • 步骤 8/9
    炒至咖喱融化后且浓稠的状态关火
  • 步骤 9/9
    将炒好的咖喱配料倒入浸泡的大米中,搅拌均匀
小贴士

煮排骨时味道要比平时咸点。结束后再焖一会。水量不要太多。

发布于 2018-09-03
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