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豌豆虾干冬瓜汤
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落寞persistence

好喝

时间:10分钟内
食材
冬瓜 200g
油 适量
盐 适量
虾干 适量
豌豆 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    冬瓜洗净去皮切片
  • 步骤 2/11
    虾干用水泡10分钟
  • 步骤 3/11
    豌豆洗净
  • 步骤 4/11
    锅中放油
  • 步骤 5/11
    放入葱花煸香
  • 步骤 6/11
    放入冬瓜翻炒到冬瓜有点透明
  • 步骤 7/11
    加入适量的水，煮开后撇去浮沫
  • 步骤 8/11
    放入虾干
  • 步骤 9/11
    放入豌豆
  • 步骤 10/11
    煮到虾干，豌豆成熟，放入盐
  • 步骤 11/11
    放入味精调好味，出锅前放入葱花即可
小贴士

冬瓜多炒一会，做出来的汤成奶白色

发布于 2020-01-17
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