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五彩时蔬汤
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爱挣钱的桃酱

这道五彩蔬菜汤包含多种食材，营养更加丰富！

时间:30分钟-1小时
食材
圆白菜 半个
土豆 1个
胡萝卜 1根
青辣椒 1个
西红柿 3个
香菇 5朵
油 适量
盐 适量
香油 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    青辣椒洗净切块
  • 步骤 2/11
    胡萝卜洗净切丁，可削皮也可不削
  • 步骤 3/11
    土豆去皮洗净切丁
  • 步骤 4/11
    圆白菜洗净切大片
  • 步骤 5/11
    西红柿洗净去皮切丁
  • 步骤 6/11
    香菇洗净泡发切丁
  • 步骤 7/11
    把圆白菜，土豆，胡萝卜，香菇，2个西红柿放入电饭煲中
  • 步骤 8/11
    炒锅内加少许油，下入1个西红柿切成的丁翻炒
  • 步骤 9/11
    加入1小勺盐把西红柿炒成西红柿酱
  • 步骤 10/11
    把炒好的西红柿酱倒入电饭煲中，加入适量清水，没过蔬菜即可，开锅后煮15~25分钟（土豆和胡萝卜要煮透，用筷子可以插入了就可以了）
  • 步骤 11/11
    出锅前放入青辣椒块，依个人口味加适量盐调味即可，可以淋少许香油，也可以不加
小贴士

青辣椒块最后放就可以，土豆和胡萝卜一定要煮透，具体时间可以自己调整。

发布于 2020-08-10
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