我是无辣不欢主义者,凡菜都想是加点辣椒吃才觉得香,呵呵。特别是夏天,辣椒自然成熟的上市时节,多吃点辛辣的东西,也有助于开胃哦。当然了,现在一年四季都可以吃到辣椒的,想吃随便什么时候都可以买得到。今天的菜是:辣椒炒千张,非常普通的一道家常菜
如果要颜色漂亮,还可以加一个红辣椒一起炒。记着,千张一定要先用开水烫一分钟。