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萝卜丝
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钊运晟践
记得小时候特别喜欢吃腌萝卜丝,早上一碗粥配上腌萝卜丝,绝对是美味啊,直到还是一如既往的喜欢。
时间:10分钟内
食材
萝卜
494g
油
适量
盐
适量
大蒜
3根
鸡精
适量
糖
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/8
萝卜洗干净备用
步骤 2/8
萝卜切成丝
步骤 3/8
放入适量盐,腌制2-3小时
步骤 4/8
腌制两小时的萝卜丝,(出了好多水)
步骤 5/8
挤干水分,放入糖,鸡精搅拌均匀
步骤 6/8
大蒜切末,放在搅拌好的萝卜丝上面
步骤 7/8
锅内放入食用油
步骤 8/8
油烧烫,直接浇在大蒜末上,搅拌均匀即可装盘
小贴士
1吃萝卜不要削皮
2萝卜腌制的时间还可以久一点,喜欢香油,可以淋上香油
发布于 2020-08-11
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