搜索菜谱、食材
白菜虾皮面条汤
8.6万 热度 775 收藏
骨牌倒了

老公爱吃面条汤，今天换换样~炝锅的时候，加了点虾皮，不仅增加鲜味，还能补钙，何乐而不为呢？喜欢的豆友们，你们也抓紧试试吧！效果非常滴好呢！

时间:10-30分钟
食材
白菜 150g
鸡蛋 2个
油 适量
盐 适量
虾皮 10g
酱油 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备白菜，切丝
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打碗中
  • 步骤 3/9
    准备虾皮
  • 步骤 4/9
    锅烧热，倒油，葱炝锅，放虾皮煸炒出香味
  • 步骤 5/9
    放白菜、酱油煸炒
  • 步骤 6/9
    加适量的清水
  • 步骤 7/9
    水开后放面条
  • 步骤 8/9
    面条煮至没有白芯后，撒蛋花，加盐、香油搅拌均匀即可
  • 步骤 9/9
    煮好喽，开吃吧！
小贴士

虾皮有咸淡味，加盐时要考虑到

发布于 2019-09-26
评论
相关菜谱