秋天是收获的季节呢,这几天看到板栗上市了,甜甜的板栗一直是我的最爱,买了些回家炖肉给仔仔吃,.板栗营养价值很高,甘甜芳香,脂肪含量则少于1克,是有壳类果实中脂肪含量最低的。属于健胃补肾、延年益寿的上等果品。
1、蒸的时间要稍微长一点,板栗蒸得烂烂的才好吃。
2、出锅前放盐,肉质更鲜嫩哦!