笋干毛豆炒丝瓜
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忇筱园春色暨春

笋干毛豆丝瓜都是我爱吃的菜,而且毛豆和丝瓜都是夏天非常容易购买到的蔬菜,所以我把这三样炒在一起既好吃又有营养,而且这个菜是个快炒菜,非常适宜这大热天的制作,可以不用长时间站在煤气灶旁边受热了,幸福呀。

时间:10分钟内
食材
丝瓜 1根
笋干 适量
毛豆 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    毛豆洗净剥去外皮,笋干泡软切成丁。
  • 步骤 2/6
    丝瓜洗干净
  • 步骤 3/6
    去皮以后切成滚刀块
  • 步骤 4/6
    炒锅烧热加入玉米油然后加入笋干和毛豆煸炒,直到毛豆煸炒熟了
  • 步骤 5/6
    加入丝瓜块继续煸炒,加入适量盐翻炒,丝瓜变色即可,不要煸炒过久,不然会出汤。
  • 步骤 6/6
    盛出来开吃吧
小贴士

非常清淡可口的菜,你也试试看吧。

发布于 2019-08-26
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