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莲子蔬菜小炒
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我要长肉owo

比较养生的一道菜，比较滋补。

时间:10-30分钟
食材
木耳 50g
莲子 50g
百合 30g
黄瓜丝 50g
胡萝卜 50g
盐 适量
食用油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莲子，百合，木耳放入容器。
  • 步骤 2/8
    将莲子和百合提前用清水泡好。
  • 步骤 3/8
    木耳用清水泡2小时。
  • 步骤 4/8
    将莲子和百合煮15分钟，取出。
  • 步骤 5/8
    胡萝卜，黄瓜去皮切丝，木耳切碎。
  • 步骤 6/8
    热锅倒入油，放入胡萝卜丝炒1分钟。
  • 步骤 7/8
    加入莲子和百合。
  • 步骤 8/8
    然后放入木耳和黄瓜丝炒3-4分钟，加入盐入味，出锅。
小贴士

莲子要煮15分钟，缩短炒的时间

发布于 2020-02-26
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