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玉米淮山炖排骨
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Cheers-Love

晚饭就炖了个排骨，里面放点玉米跟淮山，这样晚饭就搞定了，呵呵，省时省力啊，淮山很粉，关键还有我的玉米，香甜可口。。。啃玉米豆啃饱了！！

时间:30分钟-1小时
食材
排骨 1根
玉米面 1个
淮山 150g
红枣 四颗
八角 少许
干香菇 2朵
姜末 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    排骨洗净切小块
  • 步骤 2/8
    玉米洗净切小段，红枣洗净
  • 步骤 3/8
    淮山去皮切小块，不是立马用的的可泡水
  • 步骤 4/8
    烧开水，把排骨焯烫一下
  • 步骤 5/8
    八角、干香菇、姜蒜准备待用
  • 步骤 6/8
    另烧一锅水，水开后把红枣、香菇、八角和排骨下入，炖煮开后盖盖子继续煮10分钟
  • 步骤 7/8
    接着把玉米下锅接着煮10分钟
  • 步骤 8/8
    玉米炖差不多后放入淮山，加盐调味，加少许生抽，煮至淮山软烂
小贴士

所有材料切小块会比较易熟

玉米和排骨可以炖久点

发布于 2020-02-05
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