朋友送的淮山药一直没做吃吃,咨询了好豆的豆亲说煲汤吃最好,于是买了排骨一起炖煮了这道汤。淮山药有滋补的功效,我又搭配了黑木耳、红枣、枸杞,这道汤更是营养美味,熬夜看世界杯的老公喝了赞不绝口。
慢慢小火煲出的排骨汤最好吃,白萝卜不要开始就放入。