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山药排骨汤
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麻辣小龙虾大面团

山药排骨汤，口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富，老少皆宜

时间:1-2小时
食材
猪排骨 2根
铁棍山药 1根
盐 1勺
料酒 2勺
姜 3片
大葱 3片
醋 少许
黑胡椒粉 少许
枸杞 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好原材料
  • 步骤 2/10
    排骨清洗干净，放入开水烫一下
  • 步骤 3/10
    烫过的排骨放入炖锅里
  • 步骤 4/10
    放入大葱块
  • 步骤 5/10
    加入一些姜丝
  • 步骤 6/10
    放入料酒去腥
  • 步骤 7/10
    加入开水，大火煮开，转小火炖1小时
  • 步骤 8/10
    炖好后，放入盐，醋，山药块
  • 步骤 9/10
    小火炖25分钟，炖好盛出，撒黑胡椒
  • 步骤 10/10
    放入枸杞，即可
小贴士

山药去皮时，小心粘液不要粘手上，不然会痒

发布于 2023-04-21
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