这个菜还是给宝宝吃的，所以都是剁碎了的，冬瓜开洋本来就很清鲜，现在配上日本豆腐更是鲜上加鲜，菠菜是即使配色也是配营养，最近吃的绿叶菜比较少，现在一起烧，宝宝一下子全吃光了。也不怕他挑菜吃。夏天，冬瓜和丝瓜都是好瓜，哈哈。
日本豆腐本来就有点咸味，开洋也有点咸，所以烧菜时不用再加盐了。开洋量少，虽说是补钙的，但是和菠菜不会产生反应，只是提鲜而已。此菜也没有放其他调料，清淡的宝宝菜。