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冬瓜薏米猪骨汤
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铱嘫懵懂友岚

好喝

时间:1-2小时
食材
冬瓜 300g
猪骨头 300g
盐 适量
红萝卜 半条
薏米 30g
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材，冬瓜 猪骨头 红萝卜
  • 步骤 2/8
    薏米提前泡30分钟
  • 步骤 3/8
    锅里放清水烧开放骨头煮2分钟捞出来
  • 步骤 4/8
    放清水冲洗干净
  • 步骤 5/8
    红萝卜切片，把骨头，红萝卜，薏米，姜放到沙锅里
  • 步骤 6/8
    倒适量的温开水大火烧开转小火煲1.5小时
  • 步骤 7/8
    再放冬瓜煲1小时（冬瓜去籽洗干净连皮切好）
  • 步骤 8/8
    煲好后再加适量的盐，美味消暑的汤水就可以享用了
小贴士

冬瓜不要去皮，消暑效果会更好

发布于 2019-12-25
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