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木耳海带冬瓜汤
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overlap聪明

这是做试用报告的时候做的一道汤，当时是准备买只鸡来做汤的，但是太忙了，弄只鸡回来耗时太长了，还是素菜比较快些，就弄了些冬瓜烧着吃。

时间:10-30分钟
食材
冬瓜 150g
黑木耳 100g
海带 80g
油 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好冬瓜，木耳和海带
  • 步骤 2/10
    冬瓜切片
  • 步骤 3/10
    海带切丝
  • 步骤 4/10
    姜切丝
  • 步骤 5/10
    热锅冷油，先将姜丝放入锅中爆香
  • 步骤 6/10
    然后将冬瓜放入锅中煸炒
  • 步骤 7/10
    接着加入适量水
  • 步骤 8/10
    接着放入木耳
  • 步骤 9/10
    将海带丝放入
  • 步骤 10/10
    焖烧至熟即可
小贴士

海带丝蛮咸的，不需要再放盐了

发布于 2019-12-25
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